Bola Tahu Isi Bakso
Resep Bola Tahu Isi Bakso
Bahan-bahan Bola Tahu Isi Bakso :
1.Siapkan 10 butir bakso ( tergantung banyak nya adonan)
2.Dua buah tahu sedang ( hancurkan pakai garpu )
3.Satu buah wortel ( serut panjang )
4.Daun bawang dan seledri secukup nya ( iris halus)
5.Tiga butir bawang putih ( cincang halus)
6.Satu sdt garam
7.1/2 sdt bubuk
8.1/2 sdt kaldu bubuk
9.Tiga sdm terigu ( plus sejumput baking powder )
Cara pembuatan nya : campur semua bahan di atas jadi satu kecuali bakso, ambil sedikit adonan tahu pipihkan lalu isi dengan bakso kemudian bentuk bulat-bulat
Cara penggorengan : goreng dengan minyak agak banyak sampai tahu bakso tersebut tenggalam dan dengan api sedang saja tunggu sampai matang kecoklatan lalu angkat, sajikan dengan cocolan saos atau sesuai selera masing-masing
berikut adalan resep sederhana untuk rumahan dan bisa buat cemilan.
Posting Komentar untuk "Bola Tahu Isi Bakso"